1. 水平衡。

人体中的水可分为细胞内液 （Intracellular-Fluid） 和细胞外液 （Extracellular-Fluid）。在正常情况下，人体细胞内液 （ICF） 与细胞外液 （ECF） 的比例保持 2：1。这些体液占体重的 50~60%，是体内最大的成分，作为载体为细胞提供营养和氧气，并将二氧化碳和体内垃圾溶解在水中并送至人体的各个器官进行化学处理。体液以多种方式保持平衡，2/3 在细胞内，1/3 在细胞外，这是一个非常稳定的分布。

但是，如果新陈代谢出现问题，就会发生肿胀或脱水，原来的水分分配就会不平衡。一般来说，当这种现象发生时，细胞外液的变化更为明显。换句话说，虽然水肿发生时细胞内液增加，但细胞外液的增加是如此之大，以至于细胞外液在体液中所占的比例增加。同样，脱水过程中细胞外液的减少远大于细胞内液中的减少。这是因为从生命维持的角度来看，细胞内液更为重要。

各种疾病都会破坏正常分布，从而增加细胞外液的量并导致水肿。例如，患有老年病和导致肌肉萎缩的慢性病患者可能看不到表面水肿，但人体内的细胞外液也会相对增加，可能会出现营养缺乏性水肿。

第二，蛋白质的平衡。

蛋白质由各种环状化学物质组成，是人体的内聚成分。肌肉中含有大量的蛋白质，一些蛋白质也溶解在骨骼和脂肪中。缺乏蛋白质意味着四肢和形成器官的肌肉中没有足够的肌肉。如果说肌肉是利用身体的能量来移动身体和器官的器官，那么肌肉的缺乏意味着身体虚弱，缺乏活力。许多患有癌症和慢性病的人直接死于缺乏营养，导致特定器官停止运动。

虽然大多数肥胖患者并没有体重不足，但他们会在身体成分测试后发现他们的肌肉质量非常少。瘦弱的人中有弱者，相反，也有强者。身体的力量与身体成分密切相关。尽管存在个体差异，但健康的肌肉由约 73% 的水和 27% 的蛋白质组成。人体的肌肉质量比脂肪的数量更重要。当身体缺乏必要的卡路里时，蛋白质就会分解成能量。患有各种慢性病的患者应特别注意蛋白质缺乏的现象。

3. 脂肪平衡。

体脂是将体内多余的营养物质集中在体内并将其储存在皮肤下和腹部内部器官周围的身体成分。人体可以用作能量的三大营养素是碳水化合物、蛋白质和脂肪。每克碳水化合物或蛋白质可以释放 4 大卡 （kcal），而脂肪可以释放 9 大卡 （kcal） 用于高密度储存。碳水化合物和蛋白质以含有大量水分的状态存在于体内，从这一点可以看出它们在储存方面是劣质的。

肥胖通常被认为是简单意义上的脂肪，脂肪意味着更多的脂肪，但这并不是绝对的。一个非常重的摔跤手不能说是胖的，许多体重非常不足的年轻女性有很多脂肪。肥胖的正确定义应该用脂肪量和肌肉比例来解释。脂肪是储存和释放能量的身体成分，而肌肉是使用能量进行运动的成分。当两个成分之间的和谐被打破时，脂肪的相对增加称为真性肥胖。

体脂百分比：女性 23.5%，男性 15.5%，17 岁以下男性 20%，此后每年 0.5%，17 年每年 15%。当体脂比低于标准比例时，有两种情况：一种是运动量大的肌肉体质是理想的体质，另一种是营养缺乏不健康。

一般来说，体脂 50% 分布在四肢，5% 分布在肌肉中，45% 分布在躯干中。身体成分测试报告中的脂肪分布是使用 WHR 方法测量的腰围和臀围（即腰围与臀围）的比率。男性正常值为 0.75~0.85，女性正常值为 0.70~0.80。

年轻女性、儿童和青少年的脂肪百分比高是很常见的，这意味着有许多低肌肉肥胖的人，即使他们不肥胖并且体重正常或低。如果体内脂肪多于肌肉，肌肉中多余的脂肪比例会流入血液，最终附着在血管壁上，导致动脉硬化，动脉壁逐渐增厚，管子变窄导致高血压，粘附在血管壁上的血凝块脱落堵塞脑血管或随血流破裂， 并最终发展为中风。

体脂是人体维持生命所必需的营养物质，人体内应该有一定量的脂肪。但是，营养缺乏一般不是以脂肪不足来判断的，而是以肌肉质量不足来判断的，其原因是营养缺乏的症状首先出现在肌肉质量的减少上，即蛋白质的减少。当人体处于缺乏营养或饥饿的状态时，会首先分解蛋白质来补充不足的营养物质，因此蛋白质缺乏一般先于脂肪缺乏和营养缺乏症状出现。

第四，无机物的平衡。

无机物是维持身体结构的支柱，在大脑中，它是保护重要大脑器官的盾牌。含有蛋白质和钙的无机物聚合形成强壮的骨骼。但是，如果钙从骨组织中脱落并随尿液排泄，则骨骼的密度会逐渐降低，钙所占据的空间会排空，从而导致骨质疏松症。骨质疏松症有时与特定激素代谢的副作用有关。然而，许多研究证明，无机物的数量与人体肌肉质量的量密切相关，骨质疏松症还与体内脂肪过多和肌肉缺乏引起的身体成分失衡有关，从而导致骨量不足和骨密度低。所以，一般来说，喜欢运动的人体脂含量有肌肉，不容易患骨质疏松症。

5. 体重减轻和身体成分变化。

科学研究发现，食物和运动量、运动量和身体成分的变化之间存在密切关系。想要成功减肥，首先要懂得减肥。减肥的绝对规则是吃得少于你消耗的能量。当人体消耗卡路里时，原始营养物质和身体成分的变化大致可以分为四个阶段。

在第一阶段，血液中的葡萄糖是能量来源，当它缺乏时，身体会将肝糖原分解成葡萄糖。在肝脏中糖原分解过程中，水被排泄得更多，因此体重减轻迅速。

在第二阶段，身体从脂肪中消耗葡萄糖作为原料后，下一步是将蛋白质分解成葡萄糖。此时，蛋白质组织的损失就是肌肉的损失，因此在加强运动以增加肌肉合成的同时很重要。蛋白质中也含有大量的水分，这个阶段水分的排泄会增加。

在第三阶段，在这个阶段，蛋白质消耗将减少，体内脂肪成为主要的能量来源。与碳水化合物和蛋白质相比，脂肪的能量消耗效率是其两倍，少量的脂肪可以释放出大量的能量，因此这个阶段的减肥速度比前两个阶段要慢。与其他组织不同，人脑只能依靠葡萄糖作为其能量来源。禁食两天后，身体的葡萄糖和肝糖原储备会耗尽。此时，大脑会使用酮体作为能量，禁食 10 天后，它们的数量会增加到最大值。当人体在饥饿、糖尿、低碳水化合物、高脂肪时产生酮体时，当其量大于大脑要消耗的量时，弱酸性酮体将血液变成酸性，人体的 pH 值被破坏，严重时会危及生命。

第四阶段，减肥进入后期，体脂成为主要能量来源，同时体重和体脂百分比下降，真正的减肥发生在这一时期。在完全禁食且仅摄入水的情况下，从开始到此时期大约需要 10 天，而在节食的情况下，需要 2~4 周。以体内脂肪为能量，当体重减轻发生时，最大体重减轻为每天 0.1~0.2 公斤。进入第四周后，人体必要的基础代谢会减少，会处于长期饥饿的状态，会影响身体成分的平衡，直接去除脂肪并不是一个好办法。

第六，身体成分分析仪的检测和功能。

目前，深圳使用的人体成分分析仪是韩国生产的 INBODY。INBODY 是一种应用生物电阻抗分析 （BIA） 方法。阻抗是存在电流时的干扰力，即电阻。与肌肉和血液相比，体脂和皮肤的导电性较差且阻抗更高，因此即使是相同体重的人也具有较高的脂肪成分。特别是，INBODY 使用节段性生物电阻抗分析来测量身体不同部分（右上肢、左上肢、躯干、右下肢、左下肢）的阻抗值。但是，我们如何计算人体中水分、蛋白质、矿物质和体脂的含量呢？所有使用 BIA 方法的仪器，包括 INBODY，都可以测量体内水分。由于体内水分是生物阻抗的相反成分，因此可以通过测量阻抗来确定体内水分的总量。此外，健康的人体肌肉，无论种族和性别如何，都含有 73.3% 的水分。因此，我们知道水的量，也知道肌肉的量。由于肌肉含量与矿物质含量密切相关，因此可以根据我们测量的肌肉含量来测量矿物质的量。体脂量是通过从体重中减去非脂肪物质 （LBM） 来计算的。非脂肪物质是体内水分、蛋白质和无机物质的总和。

INBODY 不是诊断特定疾病的设备，而是检测某些慢性疾病的重要诊断工具。身体成分分析的目的可以分为两个主要方面：

1. 诊断和预防功能。诊断和预防功能可随时用于体格检查，例如常规体检。因为老年病与肥胖和腹部脂肪堆积密切相关，所以日常生活中的常规身体成分分析可以提醒您肥胖的危害。同样，身体成分分析可以为导致意外死亡的中风提供警告。因此，INBODY 是适合所有人的有用工具，如果您不小心发现自己有水肿，可以建议您进一步检查心脏和肾脏功能。如果您的无机物水平低，最好检查一下是否患有骨质疏松症。INBODY 具有这些屏蔽功能。

2. 监测身体成分变化的功能。INBODY 可用于肥胖治疗、康复、物理治疗，也可用于确定体育锻炼前后身体成分的变化，尤其是脂肪和肌肉，以及营养疗法。此外，肾脏病学使用该仪器来测量体内水分的变化。INBODY 在这些身体监测中具有非常高的可重复性。

7. 人体肌肉的价值。

肌肉不能像脂肪那样储存在体内。肌肉与脂肪的不同之处在于，脂肪不应超过某个标准值，而肌肉质量可以超过标准值而不会对健康有害。此外，增加肌肉质量会增加基础代谢率，对骨骼有益。身体成分分析结果的最佳状态是身体成分的平衡。身体成分的平衡是指体内脂肪和肌肉物质的平衡，身体各个部分（上肢、下肢、躯干等）生长发育的平衡，细胞液的平衡，等等。健康、无病、适当的锻炼和合理的饮食可以实现身体成分的平衡。在身体的各种成分中，体内脂肪和肌肉的含量是检测身体成分平衡的基本方法，在肥胖诊断图表中，如果肌肉含量高于脂肪含量，我们可以说是良好的状态。如果肌肉和体脂的数量相同，我们认为体脂多于肌肉，表明存在潜在的疾病，例如肥胖。然而，我们不能无条件地说更多的肌肉比脂肪更好。因为我们还应该考虑健康状况、腹部肥胖和细胞液的平衡，而不仅仅是肌肉和脂肪的数量。

8. “发育迟缓”的解释。

“肌肉发达”的典型看法是健美运动员的肱三头肌，而“发育迟缓”通常是指消瘦的人。其实，人们从外面看到的并不等同于“发育迟缓”。当然，我们可以感受到参加定期体育活动的肌肉发达的人的强壮肌肉。同样，体重低的人，即肌肉和体脂低的人，看起来“发育迟缓”。然而，有时普通人无法做出正确的判断。有些人可能看起来不像是 “发育迟缓”，但实际上是由于缺乏肌肉组织而 “发育迟缓”。因为脂肪弥补了肌肉的不足，所以像年轻女性和儿童这样不运动的人看起来并不发育迟缓，有时甚至看起来有点超重。同样，“发育迟缓”通常是指肌肉退化的老年人。